음식궁합 썸네일형 리스트형 음식 먹는 방법에 따라 효과 크게... 음식 먹는 방법에 따라 효과 크게 차이난다구 합니다 어떤 음식을 먹을지 종류도 중요하지만 어떻게 준비하고 요리하고 먹느냐에 따라 건강에 미치는 영향도 달라진다. 영양사 줄리에트 켈로는 지난13일 자주 먹는 음식을 어떻게 요리하고 언제 먹어야 좋은지에 대해 영국 일간신문 데일지메일지에 기고했다. 다음은 그 내용의 일부입니다. # 옥수수는 통조림이 좋다 옥수수 통조림은 여전히 1일 5식중 하나로 여겨질 정도로 중요하다. 최근 뉴욕 코넬 대학교 과학자들은 통조림으로 만드는 과정에서 열처리를 거치면 항산화 물질이 44%나 더 많아진다. 는 사실을 알아냈다. 항산화물질은 인체에 해로운 활성 산소를 없애준다. 통조림을 만드느라 손실된 비타민C는 항산화 물질의 증가로 만회할 수 있다. # 감자는 차게 해서 먹어라 감.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
