골다공증 썸네일형 리스트형 멸치볶음 좋아좋아~ 만들어보자! 멸치볶음 맛있게 만드는 법 안녕하세요. 나루아내입니다. 오늘은 한국인의 밑반찬 멸치볶음 만드는 법을 알려드릴게요. 일단 만들고 나면 몇일은 먹을 수 있어 주부들의 밑반찬 고민을 덜어주는 고마운 멸치볶음^^;; 만들기도 간단하고 건강에도 좋고! 그럼 출바알~!! 재료는 멸치, 식용유, 들기름, 간장, 고추장, 마늘 다진것, 깨...정도입니다. 먼저 멸치를 팬에 아무것도 두르지 않고 볶아요. 둘둘둘 잠깐 볶아 멸치가 뜨끈해지면 접시에 잠시 따로 둡니다. 양념이랑 같이 처음부터 볶으면 양념때문에 쉽게 타버리거든요. 그래고 다시 그 팬위에 양념을 하나씩 얹습니다. 양념을 따로 만들어서 멸치 볶아진 것 위에 쭉 뿌려도 좋습니다. 양념은 식요유를 살짝 팬에 뿌리고 마늘 한스푼, 고추장 한스푼, 간장 조금입니다. 그.. 더보기 이전 1 다음
