현미 효능 건강
우리나라 사람들이 많이 먹는 현미는 일반 벼의 왕겨에서 살짝 껍질을 벗겨낸 물에 담그면 싹이 나는 살아있는 쌀 입니다. 그리고 일반 쌀에 비해 좋은 성분이 많이 들어 있어요
그럼 일반쌀 백미와 현미의 차이점 및 현미의 좋은 효능에 대해서 알아볼께요.
현미의 효능에 있어 콜레스테롤 감소 다이어트에 좋은 성분이 들어있습니다
또한 현미에는 옥타코사놀 이라는 성분이 함유되 있어서 체내에 콜레스테롤 수치를 감소시키고 몸의 피로를 회복시켜주는 글리코겐을 증가 시켜줍니다. 그리고 옥타코사놀이라는 성분은 철새의 날개에 많이 들어있는 성분으로 서 철새 및 새들의 힘의원천입니다.
그리고 현미의 효능에는 변비예방 및 개선 치질등의 효과가 있습니다.
백미와 달리 현미에는 콜레스테롤 수치가 내려가고 몸에 유익한 DHL콜레스테롤 수치가 올라가기때문에 변의
정체시간이 짧아지고 노페물 배출이 잘된다고 합니다.
또한 현미의 효능으로 탈모예방에 도움을 줍니다.
현미에는 인슐린의 양을 낮춰 탈모 예방에 도움이 된다고 합니다.
그리고 현미에는 백미와 달리 많은 영양소들이 많이 함유되있습니다.
쌀의 지방, 탄수화물 단백질 같은 영양소는 쌀겨와 쌀눈에 집중되어 있는데 백미는 탈곡을 하면서 영양소가 많이 떨어져 나간다고 합니다. 현미 한그릇의 영양소는 백미 19그릇의 영양이 비슷하다고 하니 현미를 많이 먹어야 겠습니다.
이상으로 다이어트에 좋은 현미 효능에 대해서 알아보았습니다.
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